Víno do mrazáku nepatří ani v létě aneb Jak zajistit…

Blatnice pod Svatým Antonínkem, 12. 7. 2016

Letní teploty lákají ke konzumaci chlazených nápojů. Pokud ale máte rádi víno a chcete si ho opravdu vychutnat, nesmíte ho bezhlavě chladit ani v tom největším horku. Správná teplota vína je totiž pro rozvinutí jeho chuti zásadní. Podchlazená vína jsou uzavřená a ztratí svoji specifickou chuť i vůni. Ideální ovšem není ani konzumace příliš teplého vína.

Teplé červené a ledové bílé – největší chyby při podávání vína

Obecná poučka, kterou se řídí většina amatérských milovníků vína, říká, že bílé víno se podává vychlazené a červené víno do lednice nepatří. Výsledkem ale často bývá, že se bílá vína podávají příliš studená a červená zase až moc teplá, což není dobře. Podchlazení vína totiž brání uvolnění chutě i vůně vína a nápoj se zdá fádní. Může se tak stát, že víno vás v horku sice příjemně zchladí, ale zcela ztratí chuť. V případě příliš vysoké teploty zase vystupuje do popření alkohol, víno tak chutná hořce a pálí na jazyku. Chuti vína také velmi ublíží tepelný šok. Uchovávat by se tak mělo ve sklepě nebo v chladicí skříni. V případě, že nemáte možnost víno takto skladovat, můžete pro jeho zchlazení využít i lednici. Víno v ní ale neskladujte příliš dlouho, chlazení v mrazáku se pak raději vyhněte úplně.

Bílá vína konzumujte studená, s chlazením to ale nepřehánějte

Ideální servírovací teplota vína se liší podle jednotlivých druhů. Plnější a sladší vína nesmíme příliš zchlazovat, aby neutrpěl buket vína. Lehčí a sušší druhy naopak mohou být chladnější. „Suchá bílá vína je ideální konzumovat při teplotě 8 až 10 stupňů Celsia, plnější a polosuchá vína pak mohou být zhruba o 2 stupně teplejší. Jakostní bílá vína je nejvhodnější servírovat při teplotě 10 až 12 stupňů. Při nižších teplotách jsou totiž tato vína neharmonická a vonné látky se nemohou dostatečně uvolnit,“ uvádí Jitka Pomykalová, obchodní ředitelka vinařství Víno Blatel. Bílé víno je tak sice vhodné konzumovat studenější, nikdy ale nesmí být podchlazeno pod 6 °C. Dlouhý pobyt v mrazáku nebo v lednici tak může vínu velmi uškodit. Teplota přesahující 12 °C však bílému vínu též neprospívá. V tomto případě zase dochází k nežádoucímu vystoupení alkoholu, víno se zdá silné a chutná příliš ostře.

Červená vína mají nejraději pokojovou teplotu

Zatímco bílá vína nesnesou teplotu vyšší než 12 °C, pravidla servírování vín červených jsou podstatně jiná. Červená vína zchlazená pod 12 °C jsou totiž zcela uzavřená, chutnají kysele a hrubě. Ideální servírovací teplota těžkých červených vín se tak pohybuje mezi 16 – 19 °C. „Mladá červená vína ale snesou i nižší teplotu. Například Modrý Portugal nebo Svatovavřinecké mladé víno doporučujeme servírovat při teplotě mezi 13 a 16 stupni Celsia, zvýrazní se tím příjemná ovocná chuť vína,“ doplňuje Jitka Pomykalová ze společnosti Víno Blatel, která nabízí červená vína jakostní i výběrová. I červené víno tak podle Pomykalové může v létě příjemně osvěžit. Horní teplotní hranice by pak u červeného vína neměla přesáhnout 20 °C, v takovém případě totiž působí až příliš těžkopádně.

Na teplotu vína myslete i během jeho konzumace

Pokud si chcete vychutnat chuť vína se vším všudy, musíte myslet nejen na teplotu nápoje, ale i na teplotu vzduchu v místnosti. Víno ve skleničce se totiž rychle přizpůsobí pokojové teplotě, v letních měsících pak může velmi rychle zteplat. Bílé víno tedy podávejte o 2 °C podchlazené a na stůl připravte chladicí nádobu, která udrží teplotu vína na přijatelné úrovni. Ani u červeného vína ale nezapomínejte na včasné temperování. To, že se červené víno podává v pokojové teplotě, totiž neznamená, že ho stačí vzít z poličky a ihned podávat. „Pokojovou teplotou při podávání vína se myslí teplota mezi 16 a 18 stupni, teplota v domácnostech ale bývá obzvláště v létě mnohem vyšší, červené víno tak rozhodně není vhodné skladovat na poličce v kuchyni nebo v obýváku,“ upozorňuje Pomykalová.

Mikrovlnná trouba nebo mrazák – nejčastější chyby při přípravě vína

Ať už ale potřebujete víno zchladit nebo oteplit, musíte to dělat šetrně. Žádnému vínu totiž nesvědčí teplotní šok. Ke zchlazení proto můžete využít lednici nebo kyblík na sekt s chladnou vodou. Pro zchlazení ale nemusíte ani v létě nechávat víno v lednici dlouho. U plných bílých vín a sladkých vín postačí zhruba 45 minut. Aromatická vína či vína perlivá, která se podávají nejchladnější, a to při 7 – 9 °C, pak vychladíte do hodiny a půl. Vložit víno do mrazáku nebo podávat ho s ledem se naopak nedoporučuje. Pokud skladujete červené víno ve sklepě, na pokojovou teplotu ho přivádějte pomalu. Rozhodně víno nedávejte do vroucí vody nebo mikrovlnné trouby, tím by došlo ke znehodnocení vína ještě před jeho podáváním.

Kontakt

Mgr. Jitka Pomykalová

VÍNO BLATEL, a.s.

696 71 Blatnice pod Sv. Antonínkem 855

mobil:  +420 777 707 214

e-mail: pomykalova@vinoblatel.cz

O společnosti VÍNO BLATEL a.s.

Společnost VÍNO BLATEL, a.s. byla založena v roce 1990 a ve své činnosti se zaměřuje na zpracování hroznů a výrobu a prodej vína. Sídlo společnosti je v obci Blatnice pod Svatým Antonínkem, v kraji s mimořádně příznivými podmínkami pro pěstování vinné révy. Je jedním z nejseverněji položených vinařství v rámci České republiky i Evropy. Víno se v této obci pěstuje na rozloze 284 ha, z čehož společnost obhospodařuje 189 hektarů. Vinařské lokalitě vévodí proslulé místo poutí u kaple Sv. Antonína. Mezi hlavní odrůdy, které ve vinicích převládají, patří Ryzlink rýnský, Müller Thurgau, Muškát Moravský, Rulandské bílé a Chardonnay. Společnost je největším tuzemským pěstitelem odrůdy Merlot. Víno této odrůdy bývá často oceňováno na prestižních výstavách.

Přivezte si z Lázní Luhačovice originální dárky

Suvenýry: Vincentka a výrobky na její bázi, Luhačovická bylinná a pítko Nectarium

Luhačovice 12. července 2016 (Paper Life) – Z pobytu v lázních je zvykem si vozit dárky a suvenýry. Z každých lázní si tak návštěvníci vozí domů lázeňské oplatky a z Karlových Varů i 13. pramen – Becherovku. Nejvíc originálních suvenýrů si však můžou přivézt z nejnavštěvovanějších moravských lázní – z Luhačovic. K oblíbenému bylinnému likéru Luhačovická bylinná a minerální vodě Vincentka v lahvích a výrobků na její bázi, přibyla od 8. května 2016 i další luhačovická rarita – unikátní lázeňský pohárek Nectarium.

Exkluzivní pohárek akciové společnosti Lázně Luhačovice

Lázně Luhačovice mají od letošní sezóny svůj vlastní unikátní lázeňský pohárek. Nese název Nectarium, Luhačovický kvítek a jeho autorkou je studentka Vysoké školy uměleckoprůmyslové v Praze Adéla Chorá, která nejlépe splnila hlavní kritéria designérské soutěže, tedy originalitu a inovaci. Svůj pohárek Nectarium stylizovala do podoby lučního kvítku. Nectarium je místem, kudy se na povrch rostlin dostává nektar, v případě pohárku neméně vzácná minerální voda. Pohárek má jednoduchý tvar, a přesto je hravý a originální. Do jeho středu je vsazeno brčko, které napodobuje pestík květu. Tvar nádobky je čistý a příjemně se drží. Je vyroben z vysoce kvalitního porcelánu. Pití Vincentky, Ottovky i Aloisky je základem lázeňské léčby v Luhačovicích. Minerální vody se pijí nalačno nejlépe ráno před snídaní a odpoledne před večeří.

Prodej pohárku je omezen pouze na zařízení akciové společnosti Lázně Luhačovice. Lázeňský pohárek Nectarium v dárkovém balení je k dostání – v recepcích hotelů Alexandria, Jurkovičův dům, Dům B. Smetany, Jestřabí, Palace, Morava a Společenském domě, v prodejně cukrovinek na kolonádě vedle haly Vincentka a v cestovní agentuře Luhanka. Hosté akciové společnosti si mohou zakoupit pohárek Nectarium v dárkovém balení za zvýhodněnou cenu. Lázeňský pohárek Nectarium je hezkým dárkem z lázní. Zatím bylo vyrobeno 1 000 kusů tohoto výjimečného pohárku.

Minerální voda Vincentka a produkty s jejím obsahem se těší mimořádné oblibě

Nejznámější minerální pramen vyvěrající v Lázních Luhačovice, proslulá Vincentka, se stala praktickým dárkem i suvenýrem, který si návštěvníci odvážejí z Luhačovic v podobě různých balení. A nejenom minerální vodu, ale i sady výrobků obsahujících Vincentku. Tyto léčivé sady vyrábí akciová společnost Vincentka Luhačovice, která má zároveň práva na její plnění do lahví. Společnost Vincentka neustále rozšiřuje počet svých doplňkových výrobků řady Vincentka, ve kterých využívá jedinečné složení léčivé minerální vody. Originální suvenýry a výrobky z Vincentky jsou k dostání nejen v obchůdcích na kolonádě, ale prakticky v celém městě a okolí. Prodávají se v obchodech se suvenýry, drogériích, ale i na recepcích hotelů a penzionů. Dokonce Vincentku v 0,7 l lahvích pro velký zájem prodává i samotná akciová společnost Vincentka přímo ve své administrativní budově v Luhačovicích. Návštěvníci si ji odnášejí v celých kartonech, které si dávají do kufrů aut při odjezdu z Luhačovic. Dělají tak po skončení léčení, nebo se zde zastaví během návštěvy Luhačovic. Vincentka se tam prodává zhruba za polovinu ceny, za jakou je možné ji dostat v prodejnách, či lékárnách v ČR. Kromě plnění minerální vody do lahví, se prodává také v nosních sprejových aplikátorech a jako koncentrát na výplach dutin. Ve spolupráci s farmaceutickou firmou se z ní vyrábějí finální produkty. Přidává se jako koncentrovaná sůl i do pastilek, zubních past, sirupů, hydratačních krémů a sprejů Vincentka. Praxí je ověřeno, že pozitivní účinky se zachovají i ve výrobcích. O pastilky je poměrně velký zájem, hlavně v ČR. Oceňují je především umělci a lidé, kteří pracují s hlasem – zpěváci, herci, moderátoři, spíkři, učitelé… Všichni ti, kteří si namáhají hlasivky. Balená Vincentka se používá i v některých zdravotnických zařízeních (i na Slovensku) především k inhalacím a výplachům, především pro alergiky.

V lázeňství se Vincentka používá v Lázních Luhačovice, a. s., zejména při inhalačních a pitných kúrách při nemocech dýchacích cest, hlasivek, poruchách látkové výměny, žaludečních vředech, chorobách dvanácterníku, při chronické pankreatitidě a diabetu. Obsahuje ionty sodíku, draslíku, vápníku, lithia, hořčíku, fluóru, chlóru, jódu a železa. Železo je však před stáčením do lahví odstraňováno. Vincentka je 100 % přírodní produkt. Je to velmi silně mineralizovaná, jodová uhličitá minerální voda z přírodního léčivého zdroje, hydrogenuhličitan-chlorido-sodného typu, se zvýšeným obsahem fluoridů a kyseliny borité, studená, hypotonická. Celková mineralizace dosahuje 9854 mg/l.

Vincentka je označována také jako "lék našich babiček". Její léčivé účinky prověřila staletí. Je vhodná jako doplněk při detoxikaci organismu, jako cenný zdroj jódu a jiných důležitých minerálů potřebných pro zdravý životní styl. Obsahuje biogenní prvky, jakými jsou lithium, rubidium, cesium, měď, zinek, vanad, chrom, kobalt ve fyziologickém poměrném zastoupení. Vincentka je vhodná jako přírodní doplněk výživy pro sportovce, děti, těhotné ženy a rekonvalescenty. Umožňuje rozpouštění hlenů na sliznicích dýchacích cest, žaludku a střevech svým obsahem a vyvážeností minerálních solí a biogenních prvků. Na Vincentku jsou obyvatelé Luhačovic patřičně hrdí. První písemná zmínka pochází z roku 1669, kdy fyzik a lékař Jan Ferdinand Hertod z Todtenfeldu vydal písemnou zprávu o chemickém složení luhačovické vody, o způsobech pitné kůry a o úspěšných výsledcích. Od roku 1780 se Vincentka vozila i do Vídně. V roce 1820 byla u pramene Vincentky postavena první plnírna lahví a vyvezlo se 160 000 ks 0,5 l lahví. Obliba Vincentky i ostatních produktů obsahující léčivou minerální vodu stále vrůstá a Vincentka dobývá i zahraniční trhy – vyváží se na Slovensko, do Číny, Ruska, na Ukrajinu, do Estonska a Maďarska.

První písemná zmínka o existenci luhačovických minerálních vod pochází od fyzika a lékaře Jana Ferdinanda Hertoda z Todtenfeldu.
V roce 1669 vydal písemnou zprávu o chemickém složení luhačovické vody, popsal způsob pitné kúry a její úspěšné výsledky.

Luhačovická bylinná

Luhačovická bylinná je likér, který vzniká z 13 druhů bylin, koření a mladých smrčkových letorostů z okolních lesů. Je známo, že byliny působí příznivě na trávení a zlepšují funkci dýchacích cest. Originální receptura obsahuje mimo jiné květ divizny, heřmánek, mátu peprnou, pelyněk, kmín, skořici, hřebíček a pomerančovou kůru. Své jméno získala od proslulých lázní, které leží v blízkosti Vizovic. Zde se stala nedílnou součástí lázeňského koloritu. Výjimečná jemnost, vůně bylin a lahodná sladkohořká chuť Luhačovické bylinné byla oceněna v roce 1996 na potravinářské výstavě Siesta v Praze zlatou medailí.

Více informací je na www.lazneluhacovice.cz , www.vincentka.cz

Náklady na léčbu dětských úrazů každým rokem rostou

Ostrava, 12. července 2016 – Vyšší riziko zdravotních úrazů u dětí se tradičně pojí s obdobím volna, zejména pak letních prázdnin. V létě se děti věnují mnohem více sportovním aktivitám a riziko je tak vyšší, než v jiné části roku. Nárůst počtu úrazů ve druhém a třetím čtvrtletí evidují lékaři i pojišťovny. Nejnákladnějším pacientem České průmyslové zdravotní pojišťovny byla v loňském roce patnáctiletá dívka s ložiskovým poraněním mozku. Její léčba stála více než 808 000 korun. Celkové náklady na dětské úrazy dosáhly za rok 2015 částky 102,7 milionu korun.

Podle statistik ČPZP je nejrizikovější věk mezi 10. a 15. rokem. Každoročně se zraní téměř pětina všech dětí v tomto věku. Česká průmyslová zdravotní pojišťovna v roce 2015 za léčbu dětských úrazů zaplatila 102,7 milionu korun. „Oproti roku 2014 je zde nárůst výdajů na léčbu úrazů přibližně o pět milionů korun,“ upozorňuje mluvčí pojišťovny Elenka Mazurová. Podle ní jsou rizikové zejména skoky do neznámé vody při koupání a lezení po skalách.

Naopak nejmenším dětem hrozí největší riziko v domácnosti, ať už se jedná o popálení, opaření či pády. Statistiky ČPZP dále potvrdily obecný předpoklad, že chlapci jsou častěji zranění. „Například mezi desetiletými, kterých bylo u ČPZP v loňském roce registrováno

15 444, si přivodilo nějaký úraz 3434 dětí. Z toho bylo 51,5 procenta chlapců a 48,5 procenta dívek,“ přiblížila konkrétní čísla mluvčí ČPZP.

Náklady na léčbu dětských pacientů

Česká průmyslová zdravotní pojišťovna je druhou největší zaměstnaneckou zdravotní pojišťovnou s více než 1,2 milionu pojištěnců a více než sto pobočkami po celé České republice.

V případě zájmu o další informace kontaktujte prosím

Ing. Elenku Mazurovou, tiskovou mluvčí

tel.: 599 090 182, e-mail: elenka.mazurova@cpzp.cz

aktuální informace na http: www.cpzp.cz

Nemocnice Na Bulovce vstoupila do „e“ éry vydáváním eReceptů

O možnostech eReceptů se již několik let diskutuje, přesto tato forma stále není běžnou praxí ve zdravotnických zařízeních. Nemocnice Na Bulovce jako první pražská nemocnice vstoupila do "e" éry a přechází na tzv. eRecepty, které poté pacienti mohou uplatnit v nemocniční lékárně. Pilotní provoz proběhl na dermatovenerologické klinice během června.

„Pilotní provoz jsme vyhodnotili a výsledkem byla oboustranná spokojenost, jak pacientů, tak i nemocnice. Proto jsme rozšířili seznam pracovišť, kde se již pacienti s eReceptem setkají také. Připojilo se oční oddělení, neurologie, pediatrie, gynekologie, ORL, infeční klinika a ortopedie,“ sdělila ředitelka nemocnice Andrea Vrbovská a dodala: „Máme smělý plán, aby do konce roku postupně celá nemocnice přešla na eRecepty.“

Podle statistik nejde o plán nerealizovatelný. Sice stále převažují papírové recepty, ale významně stoupá počet předepsaných eReceptů. Od 1. června do 7. července lékaři v Nemocnici Na Bulovce předsali zhruba 13 tisíc receptů, z toho ale už bylo 2103 eReceptů. A jejich počet v průběhu sledovaného období neustále přibýval.

Vyzvednout si léky s elektronickým receptem je pro pacienty nejvýhodnější. Elektronický recept je bezpečný, eliminuje chybovost preskripce a veškeré informace jsou snadno dohledatelné. Léky jsou vydány se všemi odbornými doporučeními, na základě spolupráce ošetřujícího lékaře a magistrů z nemocniční lékárny. 

Martin Šalek

tiskový mluvčí
martin.salek@bulovka.cz
602 316 908

Roztroušená skleróza se dětem nevyhýbá

Brno, 7.7.2016 (Medica Healthworld)

Porucha vidění, řeči, brnění, nejistá chůze, ztráta citlivosti rukou či nohou, únava, duševní nevyrovnanost. Jakmile rodiče uvidí tyto příznaky u svého potomka, měli by s ním vyrazit k neurologovi – může se jednat o první ataku roztroušené sklerózy (RS). Lékaři odhadují, že v České republice nyní žije 50 dětí s RS. Včasná diagnóza zásadně zlepšuje jejich naděje na plnohodnotný život. Dětské pacienty s RS v Česku mapuje Registr pacientů s roztroušenou sklerózou (ReMuS).

„Na roztroušenou sklerózu často pediatři ani rodiče v první chvíli nemyslí. Pediatři někdy obtížím přiřadí jinou diagnózu, například vývojové vady nebo je zamění za jiné neurologické onemocnění. Je třeba brát RS v potaz a poslat dítě na neurologii včas. Rychlá a správná diagnostika přímo určuje prognózu RS u dětí, a léčba je mnohem levnější v porovnání s pozdějšími náklady na léčbu komplikací,“ říká známý neurolog, docent Radomír Taláb. U dětí lékaři rozlišují formu infantilní (do 11 let) a juvenilní (do 18 let). „U juvenilní, také adolescentní formy RS přijde velmi často druhá ataka do 12 měsíců od první, proto je třeba rychle nasadit léčbu. RS v dětském věku zasáhne nejenom malého pacienta, ale celou rodinu, je naprosto klíčové, aby rodina dítě „podržela“ a přizpůsobila chod domácnosti,“ doplňuje docent Taláb. RS ohrožuje více ženskou část populace, podle celosvětových statistik je riziko onemocnění děvčátek po šestém roce 1,5–2x vyšší než u chlapců a dospívajících mužů. „Jak ukazují údaje z ReMuSu, v dospělosti je rozložení podobné. V RS centrech se nyní léčí 72 % žen a 28 % mužů,“ upozorňuje Kateřina Bémová z Nadačního fondu IMPULS, který registr provozuje.

Dětem se věnuje ReMuS, který díky Nadačnímu fondu IMPULS funguje už 3 roky, a shromažďuje nejnovější data o nemoci a její léčbě. Registr u nás v současnosti eviduje 32 dětí a mladistvých – 8 z nich je mladších 15 let. Nejmladšímu pacientovi lékaři diagnostikovali nemoc už ve 3,5 letech. „Příčiny, proč u dětí RS vzniká, se výrazně neliší od dospělých. Roli zde hraje i pasivní kouření. Výzkumy prokázaly, že v rodinách s pasivním kouřením je dvakrát vyšší výskyt dětí s RS než tam, kde se nekouří,“ doplnil docent Taláb. Podle profesorky Evy Havrdové, vedoucí největšího českého RS centra při Všeobecné fakultní nemocnici v Praze, jsou výjimečné, agresivnější formy dětské RS částečně léčeny léky pro dospělé. „Pojišťovny léky většinou bez problémů hradí,“ doplnila profesorka Havrdová.

Jak uvedla odborná garantka ReMuSu, docentka Dana Horáková, registr přináší cenná data o nemoci a účinnosti léčby. Ta by se měla stát podkladem pro jednání o úhradách a zpřístupnění moderní léčby pacientům, kteří mohou z dané léčby nejvíce profitovat. „Medicína jde mílovými kroky kupředu. Máme na výběr mezi řadou kvalitních léků, ale ne všechny se k pacientům dostanou. Toto řeší i řada jiných medicínských oborů – možnosti léčby versus její ceny. Naši pacienti jsou mladí, za svoji nemoc nemohou, neexistuje prevence, průběh nemoci sami neovlivní. Včasná vhodná léčba jim zachrání 20–30 let aktivního života,“ shodují se obě lékařky, profesorka Havrdová a docentka Horáková. 

Další informace o roztroušené skleróze najdete na www.rskompas.cz

S roztroušenou sklerózou bojuje maminka i dcera

Zpětně si Vlasta (40) vybavuje, že se s roztroušenou sklerózou potýkala už od svých pětadvaceti let, jen nevěděla, že ji trápí právě tato nemoc. Ohlašovala se brněním, které však vždy po čase přešlo. Citelně o sobě dala nemoc vědět v jejich 31 letech, kdy procházela složitým rodinným obdobím, přítel odlétal na rok do Ameriky, Vlasta měnila práci a do toho se starala o dvě malé děti. „Cítila jsem velkou bolest v boku, která nepřestávala. Obíhala jsem tři měsíce lékaře v Jindřichově Hradci, ale nikdo nevěděl, co se mnou. Zlom nastal, když mě hematolog poslal o patro níž na neurologii, kde poznali, že by mohlo jít o roztroušenou sklerózu. Poslali mě na punkci a MR, ale přestože vyšetření diagnózu potvrdily, poslali mě domů,“ vzpomíná Vlasta. Postupně se jí k bolesti boku přidala necitlivost levé nohy. O necelých 5 let později paní Vlasta otěhotněla znovu a teprve tehdy ji neurolog poslal do RS centra v Českých Budějovicích. „Tam mě vyšetřili znovu a prohlásili, že léčba RS byla velmi zanedbaná. Po porodu mi nasadili biologickou léčbu, při níž si píchám injekce. Kromě jedné poporodní ataky jsem v pořádku, ale nemoc byla tak zanedbaná, že mám částečný invalidní důchod. Naštěstí se mi podařilo sehnat na částečný úvazek práci pokladní v prodejně se zahradní technikou, a jsem za to opravdu ráda. Kolegové jsou milí a pomáhají mi, když je třeba,“ říká Vlasta, která má částečně ochrnutou levou nohu a hůř chodí.

Kromě nejmladšího chlapce má paní Vlasta dvě starší holčičky. „Když bylo Adélce 15 let, stěžovala si, že ji bolí oko a že je necitlivé. Okamžitě jsme vyrazili k dětské lékařce a hned poté na neurologii. Tam diagnózu potvrdili a dcera dostala biologickou léčbu. Ta bohužel nezabrala tak dobře jako u mě, proto lékaři zkouší už třetí lék. Od té doby prodělala dcera druhou ataku, kdy jí znecitlivěla levá ruka. Přišla za mnou, že se nemůže pořádně ani učesat,“ popisuje paní Vlasta. „Dcera studuje střední školu a obě máme rády koně. Ty nás vždy pozitivně naladí, a proto na nich jezdíme pravidelně.“

Start nemoci popisuje sama i dcera Adélka – „Začalo to jak naprosto obyčejný den. Ovšem při večerní procházce, kdy jsem přestala zničehonic cítit levé oko a jeho okolí se vše rázem změnilo. Den ode dne byly projevy agresivnější: křeče po celém těle, koukání do strany okem mě bolelo.

Od začátku jsem tušila, že by mohlo jít o RS, ale porad jsem doufala. Avšak moje naděje byla doktory předem zničena, když ještě předtím, než mi nemoc diagnostikovali, mě nazývali "tou co má eresku". Od té doby jsem byla v nemocnici jako doma. S nemocí jsem  se vyrovnala, ale moc mi nepomohlo, když si ze mne začali utahovat spolužáci na základní škole. Další silnou ataku jsem dostala při přijímacích zkouškách na střední školu a i při nástupu do prvního ročníku, kdy mi ochrnuly prsty na levé ruce.

Naštěstí ve spolužácích na SŠ mam oporu a se vším mi pomáhají a učitelé jsou také ohleduplní. Ano je to těžké, když Vám v 15 letech oznámí, že mate zatím nevyléčitelnou nemoc. Ale proč se tím užírat? Nejlepší je dělat to, co Vás baví, dokud to jde a tělo Vás ještě poslouchá!“ 

Na ortopedii operují náhrady kloubů i po devadesátce

/Trutnov, 7. 7. 2016/  Ortopedické oddělení trutnovské nemocnice je centrem zájmu lidí s bolestmi kyčlí, kolen, ramen a dalších kloubů. Velký zájem je o umělé náhrady kloubů – ty zde operují lidem v mládí i ve vysokém stáří. „Nejčastěji implantujeme endoprotézy kyčelního kloubu, nepatrně menší je počet endoprotéz kolena,“ říká primář oddělení MUDr. Petr Pátek. Novinkou je rozšíření operativy o revizní operace endoprotéz, tedy o výměnu již opotřebovaných nebo uvolněných umělých kloubních náhrad a nově zde také provádějí endoprotetiku ramene. „Do našeho spektra výkonů jsme zařadili v současné době preferované výkony v oblasti hlezna a přednoží. Aktuálně připravujeme vznik samostatného pokoje pro pacienty s infekčním onemocněním pohybového aparátu,“ vysvětluje Petr Pátek. Zeptali jsme se ho:

Existují nějaké novinky v náhradách kloubů?

Novinky v endoprotetice se týkají především materiálového složení, slibně se jeví stabilizace polyetylénové části kloubní náhrady vitaminem E. V revizní operativě (výměně již opotřebovaných náhrad) a složitých primárních případech se nám osvědčilo použití modulů z trámčitého kovu, titanu či tantalu.

Můžete uvést věk nejstaršího a nejmladšího operovaného pacienta?

Celkově je poměr vyrovnaný, pro úrazy a poúrazové stavy pohybového aparátu ošetřujeme častěji mladší muže, pro deformity přednoží a pokročilejší stádia artrózy spíše ženy dříve narozené. Věkové limity pro implantaci endoprotézy nejsou dané, vždy záleží na indikaci, zdravotním stavu a schopnostech klienta. Nejstaršímu pacientovi bylo 95, nejmladšímu 28.

Podle čeho usoudíte, že je třeba totální náhrady?

V doporučení k operačnímu zákroku hrají roli hlavně potíže, které klient udává, nejčastěji jsou to bolesti, omezení pohybu, dále je to pak klinický nález – tedy, jak je postižená část těla deformovaná, jak je omezena její funkce. A samozřejmě pak nález z rentgenu či dalších zobrazovacích technik. 

Jak dlouho operace náhrady např. kolenního kloubu trvá?

Čistý operační čas je asi 40 – 90 minut, záleží na konstituci pacienta a na míře poškození operovaného kloubu. 

Za jak dlouho se aktivní člověk může vrátit například ke sportu?

S návratem ke sportovním aktivitám po umělé kloubní náhradě obecně doporučuji vyčkat alespoň půl roku od operace. Tento údaj ale berte s rezervou – roli hraje opět především konstituce klienta a také sport, který chce provozovat. Jistě nebudeme klienty zrazovat od jízdy na kole, plavání nebo pěší turistiky, naopak návrat k adrenalinovým, kontaktním nebo skokovým sportům je podle mého názoru problematický. 

Mgr. Zdenka Hanyšová Celá, komunikace s veřejností pro Oblastní nemocnici Trutnov

E-mail: hanysova@hanycom.cz, Tel. 777 348 529

Nemocnice během auditu obhájila integrovaný systém řízení

Trutnov, 7.7.2016 (Hanycom)

Oblastní nemocnice Trutnov a.s. na úspěšně absolvovala dozorový audit, při kterém byly prověřeny všechny oblasti zavedeného integrovaného systému řízení. „Na základě výsledků auditu nám byla potvrzena platnost udělených certifikátů uvedených systémů. Kladně hodnocena byla především opatření přijatá ke zlepšování v oblasti kvality a bezpečí poskytovaných zdravotních služeb,“ vysvětlila manažerka kvality Mgr. Jarmila Ročková. Do cílů organizace na letošní rok byly zahrnuty investice, které by měly zvýšit komfort pacienta a zlepšení prostředí nemocnice. 

„Naše nemocnice nadále prochází přípravou k akreditaci, kterou má v plánu na závěr roku 2016. Nutriční tým se věnuje zkvalitnění stravy, kdy na základě hodnocení spokojenosti maminek při pobytu na porodnici proběhne podrobnější analýza jejich stravovacích potřeb, v úvahu je i možnost výběru ze dvou jídel. Rozšířena by měla být skladba stravy pro ostatní pacienty i zaměstnance nemocnice,“ uvedla Ročková.

V prostoru OLMI bylo zřízeno centrální sběrné místo ke shromažďování biologických vzorků odesílaných na laboratorní vyšetření mimo nemocnici. Zde je materiál evidován a uložen za optimálních podmínek až do odvozu.

Pozornost je věnována také změnám zdravotnické dokumentace. Ta bude přehlednější, měla by snížit administrativní zátěž zdravotníků a současně vyhovovat nárokům akreditovaného zdravotnického zařízení. Nově byly zavedeny systematické interní audity rizikových procesů (zdravotnická dokumentace, léky, anesteziologická a chirurgická péče), které mohou preventivně odhalit možné riziko pochybení personálu. 

Mgr. Zdenka Hanyšová Celá, komunikace s veřejností pro Oblastní nemocnici Trutnov

E-mail: hanysova@hanycom.cz, Tel. 777 348 529

Sezóna zánětů je v plném proudu

Brno, 5.7.2016 (Medica Healthworld)

S létem začíná pro řadu žen vleklé trápení. Zprvu se ohlašuje nenápadně, v několika hodinách se však mění v bolestivou a nebezpečnou hrozbu. Infekci močových cest minimálně jednou v životě dostane přes 2,5 miliónu současně žijících českých žen, 15% z nich opakovaně. V extrémních případech končí se záněty ledvin v nemocnici. Infekce se většinou ohlašuje pálením, řezáním, častým nucením na močení, bolestí při a po močení, únavou, někdy i horečkami a hematurií. Při zánětech horních močových cest a ledvin se navíc přidávají bolesti v boku a febrilie, zimnice, nauzea a zvracení.

Močové infekce jsou společně s respiračními záněty nejčastějšími infekcemi, které člověka ohrožují. Přes léto ordinace praktických lékařů a urologů plní pacientky právě s těmito obtížemi. „Denně sem přicházejí 2 až 3 pacientky se záněty močového ústrojí, a čekám, že jich v brzké době ještě přibude,“ potvrdil praktický lékař, MUDr. Vladimír Marek z ordinace FamilyMed Brno. Tento trend potvrzuje i předseda Mladých praktiků MUDr. Norbert Král. „Pacientky se záněty močových cest jsou zde na denním pořádku. Bohužel většinou přicházejí s významnými obtížemi a nezbývá než nasadit antibiotika či chemoterapeutika, abychom předešli dalším komplikacím. Mnohdy se stává, že nevinné příznaky jako je pálení při močení skončí jako zánět ledvin v nemocnici na intravenózní léčbě antibiotiky,“ doplnil MUDr. Král.

Diagnózu stanovují lékaři na základě příznaků, fyzikálního vyšetření a vyšetření moče chemicky a sedimentem. U závažnějších či komplikovaných infekcí vždy provádí i kultivační vyšetření moče. Dle výsledů kultivace moče pak upraví nasazenou antibiotickou léčbu. Časté užívání antibiotik v případě opakujících se infektů, ale může vést k rezistenci.

Podle urologů je vhodné prohlídku doplnit i ultrazvukovým vyšetřením ledvin a močových cest. Pokud se jedná o komplikovanou močovou infekci, je nezbytné použít i další zobrazovací metody jako jsou například CT či intravenózní vylučovací urografii (IVU) k vyloučení obstrukce horních močových cest.

K nastartování zánětu stačí málo. V létě je často na vině pobyt v mokrých plavkách, a následné prochladnutí, nebo posezení na studené zemi. Podle uroložky MUDr. Michaely Matouškové z pražského Urocentra postihuje zánět močových cest desetkrát více žen v reprodukčním věku než mužů. „Důvodů je hned několik. Ženy mají kratší močovou trubici zhruba 3 až 4 centimetry. Vyústění se nachází kousek od poševního vchodu a konečníku a do močové trubice se tak snadnou dostanou bakterie. Riziko vzniku zánětu močových cest zvyšuje také sexuální aktivita a nechráněný pohlavní styk. Na vině ale mohou být i chlamydiové infekce, nedostatek tekutin nebo návštěvy veřejných bazénů,“ uvedla MUDr. Matoušková, které ročně do ordinace přijdou s komplikacemi stovky pacientů.

V drtivé většině – až z 85 % – má záněty močových cest na svědomí bakterie Escherichia coli, která se běžně vyskytuje například ve střevech. „Infekce se většinou ohlašuje pálením, řezáním, častým nucením na močení, bolestí při a po močení, únavou, někdy i horečkami a krví v moči. V takových případech je nutné jít k lékaři a začít okamžitě s léčbou,“ podotkl urolog MUDr. Jaroslav Porš z Nemocnic Turnov.

Pokud jsou pacienti schopni rozeznat infekci v počátku, dříve než propukne v plné síle, mohou zkusit zánět „rozehnat“ samoléčbou a režimovými opatřeními. „Doporučujeme brusinkové extrakty v kombinaci s D-manosou, jenž brání přilnutí bakterií E. coli v močovém traktu a preparáty s lyzátem Escherichia coli, který aktivuje imunitní systém organismu. Je třeba také dostatečně pít a vyvarovat se dráždivých pokrmů a nápojů, jako jsou například ostrá, kořeněná jídla či silná káva,“ podotkl MUDr. Jaroslav Porš. Pomáhá také omezit alkohol a sladké.

Podle předsedy Mladých praktiků MUDr. Krále umí ženy, které čas od času infekcemi trpí, rozeznat nemoc již v zárodku a zahnat ji, než se plně rozjede. „V rizikových obdobích, jako je jaro nebo léto, které zánětům bohužel přeje, je možné užívat brusinky s D-manosou i preventivně,“ dodal Král.

Infekcí močových cest trpí i muži. „Pokud mi do ordinace přijde s příznaky pálení a řezání při močení muž, často skončí v péči urologa. Tyto projevy mohou být totiž příznakem závažnějších problémů s močovým měchýře či prostatou, i onkologických,“ dodal MUDr. Marek.

Další informace na www.bezinfekce.cz

Průvodce správným vývojem dítěte: sedat si má samo, jinak…

Praha, 4. července 2016

Správný vývoj miminek je diskutovaným tématem nejenom mezi lékaři, ale hlavně mezi rodiči. Každé dítě prochází vývojovými fázemi individuálně, přesto existují obecné indikátory, jimiž lze odhalit, zda se v pohybovém rozvoji dítěte děje něco špatně.

U novorozeňat se zaměřte na držení hlavičky

Po narození přetrvávají u miminek pohybové reflexy, které postupně odeznívají – zpočátku leží nakřivo, se zaťatými pěstičkami a hlavičkou ukloněnou k jedné straně. Pokud necháme dítě ležet na bříšku, mělo by už od šestého týdne být schopné vzpřímit hlavičku. Dokáže-li to, je to první známka toho, že pravděpodobně nebude pohybově postižené. Od tří měsíců už by si miminko mělo umět zajistit oporu těla pomocí otevřených dlaní a vzpřímit se v hrudní páteři. Po dovršení třech měsíců by dítě při normálním vývoji mělo být schopné otočit se na bok a pak se překulit zpátky na záda. Jestliže to samo nezvládne, může jít o pohybovou poruchu a je třeba zahájit terapii. I kdyby se jednalo jen o nedostatek, může později vést k vadnému držení těla nebo skolióze páteře.

Předčasné sezení? Pozor na skoliózu páteře

Od čtvrtého měsíce se děti umí opřít o lokty a začínají si být svou polohou jisté. Stejně tak se bez problémů přetočí na bok (nejlépe za nějakou hračkou) a za krátký čas i na bříško – to by jako vrchol svých dovedností mělo dítě zvládnout do šestého měsíce. Za velkou chybu označují fyzioterapeuti to, jestliže rodiče dítě v tomto období pasivně posazují – páteř se ještě může hroutit, hlavička nedrží úplně pevně a s tím přichází zapojování špatných pohybových vzorců, které můžou vyústit ve skoliózu páteře nebo pozdější vtáčení nožiček při chůzi.. „Mnohem lepší je umístit dítě do polohovatelného houpacího lehátka. Zajistí mu pohodlí, zábavu i přirozenou fixaci těla,“ vysvětluje distributor vybavení pro děti značky Cam Lukáš Fiala. Rodiče by měli zpozornět zejména, pokud se dítě opakovaně vrací do asymetrické polohy, preferuje na opírání pouze jeden loket a jedno kolínko a také pokud nesymetricky ovládá oči. Ve věku šesti měsíců už se děti snaží o lezení. Jestliže to zvládne do devátého měsíce bez problémů samo, nemusí nás v tuto chvíli znepokojovat, že si ještě nesedá. Má na to čas a mnohé děti si potřebují vzpřímení zádových svalů pořádně vypilovat.

Chození zezačátku raději s pasivní oporou

V prvním roce svého života děti zdokonalují lezení, stání a případně i chůzi. Ta je však zpočátku hodně vratká, děti stojí zeširoka a často padají. Rozeznávají ale už překážky a snaží se je překonávat. „Pro děti, které už několik měsíců obchází nábytek, ale bojí se postavit na nohy v prostoru, jsou dobrým pomocníkem chodítka. Tyto děti už jsou fyzicky chůzi přizpůsobené a pasivní chodítko je může zbavit strachu z otevřeného prostoru, protože jim zajistí potřebnou oporu,“ doplňuje Fiala. V roce a půl života už by dítě mělo začít chodit samo. Při chůzi kontrolujte postavení kyčlí a správný došlap. Rychlý růst a vývoj se u dětí děje mezi třetím a šestým rokem života. Abyste zabránili pozdějším pohybovým deformacím těla, dopřejte dětem rozmanité aktivity, nechte je střídat různé sporty a také pečlivě vybírejte boty, které tvarují jejich nohy jakožto hlavní oporu těla. Dítě získá potřebné dovednosti, upevní správné pohybové stereotypy, bude obratnější a díky tomu také méně náchylné k úrazům a zraněním.

Kontakt pro média:

Aneta Sklenářová

PR Manager

mobil.: +420 774 743 801

e-mail: tz@cam-kocarky.cz

Lékaři radí, jak se v létě vyhnout průjmům

Brno, 4.7.2016 (Medica Healthworld)

Stačí málo – nepropečený steak na stánku letního festivalu, zmrzlina od egyptského prodavače, koktejl v thajském baru a průjem je na světě. V létě jsou lidé průjmovým onemocněním vystaveni nejvíce – teplo nahrává množení bakterií jak ve vodě, tak v potravinách. Lidé cestují do exotických zemí s nižšími hygienickými standardy, mění svůj zaběhlý režim a stravovací návyky.

„Průjmové onemocnění postihuje drtivou většinu cestovatelů, většinou jej způsobují infekční původci, jako jsou bakterie, viry nebo paraziti. Může se objevit při každé razantnější změně prostředí, kontaktem s novými bakteriemi a s tím související změnou naší mikroflóry. Spouštědlem může být také intoxikace, potravinové alergie či intolerance, ale i zvýšená psychická zátěž – stres z cestování, únava. Takový průjem může skončit bohužel i v nemocnici na kapačkách – a to v případě masivní dehydratace, kdy je třeba doplnit tekutiny a minerály,“ říká MUDr. Peter Mikolášek, lékař kliniky dětských infekčních nemocí Fakultní nemocnice Brno.

Dehydratace z průjmů ohrožuje nejvíce děti – ty potřebují denně přijmout tekutiny v objemu 10 – 15 % své váhy, dospělému stačí 4 %. „Měli bychom si uvědomit, že nejedeme trpět, ale užít si volno, místa kam jedeme a všeho, co nás tam bude obklopovat. Co se nákupu a konzumace jídla a pití týče, stačí se řídit pravidly „šesti O“: obchod, originál, otevřít, oloupat, omýt, ovařit,“ doplňuje MUDr. Mikolášek. Jednou z možností, jak připravit trávicí trakt na cestu je podle specialistů preventivní podávání probiotik, která osídlí střevo a posílí imunitu.

„Pokud se akutní průjem rozvine, je možné probiotika využít k jeho zmírnění a zkrácení doby trvání. Pomohou také rychlejší obnově střevní mikroflóry,“ uvedl předseda Mladých praktiků MUDr. Norbert Král. Zkrácení doby trvání akutních průjmových onemocnění za pomoci probiotik dokazují i klinické studie. „Probiotických bakterií a přípravků je celá řada, nejvíce studií popisuje pozitivní efekt u bakterií Lactobacillus rhamnosus a Saccharomyces boulardii. Ty obsahují některé dostupné probiotické přípravky,“ uvádí MUDr. Mikolášek.

Podle známého cestovatele, viceprezidenta Českého klubu cestovatelů Jiřího Kolbaby, snáší každý člověk cestování jinak. „Já mám například skvělé zažívání a zvládám i země s nižším hygienickým standardem. Dávám si pozor na vodu z neprověřených zdrojů, vyhýbám se listové zelenině, u níž nevím, čím byla hnojena a všechno umývám. V cestovní lékárničce sebou vždy nosím z preventivních důvodů „letní“ probiotika,“ říká cestovatel, který procestoval více než 130 zemí světa a navštívil všechny kontinenty.

Zažívací obtíže se často pojí i s cestováním po letních festivalech a stravováním ve stáncích rychlého občerstvení. „Ve vedru se potraviny rychle kazí a tak se hudebnímu fandovi může odleželý párek v rohlíku lehce vymstít. S hygienou to na festivalech také nebývá valné, a je škoda koncert oblíbené kapely poslouchat na záchodovém prkénku,“ dodal MUDr. Norbert Král.

Infekční průjmová onemocnění kromě opakovaného nucení na stolici někdy provází horečka, bolesti svalů a kloubů, únava, zvracení, zimnice, bolesti břicha. Akutní průjem trvá jen několik dnů, chronický déle než 14 dnů a vyžaduje nasazení vhodné léčby.

Další informace na http://www.naimunitu.cz/